11/5日學校營養午餐每人加購甜柿一顆

11/5日學校營養午餐每人另外加購甜柿一顆


台中縣和平鄉是國內甜柿生產主要產地,摩天嶺地區坡度平坦、沒有土石流,品質及產量穩定。不但甜度高,口感也特別佳,國內市場接受度高。

台灣栽培甜柿始於民國63年自日本引入,在台中縣和平鄉摩天嶺地區試種成功後,帶動農民種植甜柿的風氣並先後引進富有、次郎、御所及花御所等甜柿品種,富有為目前園區栽培面積最廣品種,在海拔800公尺地區栽培。果實大,果頂微凹,果重250-350公克之間,果實呈扁球形,紅黃色果皮,成熟時轉為濃紅色,果肉質地緻密,褐斑少且細,果汁多,高品質糖度在17度以上。